弯弓传奇 宝和祥 古树茶作品 李文华制 2013年 曼撒茶山 易武茶王
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李文华先生臻制

(李文华,普洱茶国家标准GB/T 22111起草人之一勐海宝和祥茶业有限公司董事长。 2004年11月-2008年12月任大益集团勐海茶厂常务副厂长、主拼配师。大益茶多款经典茶品之发明人。零九到一零年潜心习国学、悟茶道、访茶山,于2011年创立宝和祥品牌,至今推出了多款广受市场欢迎的产品。

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【品 名】:弯弓传奇

【类 别】:青饼(生茶)

【规 格】:357克/饼;5片/提;2提/件

【厂 家】:勐海宝和祥茶业有限公司

【批 次】:2013年5月19日

【储 存】:避光、防潮、通风、无异味

    曼撒茶山 易武茶王;

    厚重历史 生态传奇;

    浓厚甘润 气韵弥香

    曼撒古茶山是易武茶区中有着悠久历史的茶山,这里不仅有古六大茶山中最大的栽培型古茶树,还有著名的弯弓大寨;只可惜弯弓大寨已经衰落了,曾经辉煌一时的弯弓关帝庙也只剩下残垣断壁;唯有在原始森林中的古茶树林还能让人们回忆起史书中关于“易武茶王”的记载。

    弯弓传奇青饼茶具有花果香馥郁,滋味浓厚、甘润绵长,气韵十足等特点。而称之为生态古树茶,是因为那些提供原料的古茶树均生长在原始森林的自然环境中,采制过程严谨细致,保证茶叶原料的纯净和原生态。

转茶友“笨泥”在清心论坛的一个帖子——《易武茶之美——六品牌易武茶横评》

    1、现代易武茶简史茶文化白茶绿茶红茶乌龙茶铁观音单枞普洱紫砂壶茶文传统摄影音乐% i5 }  g5 I: t I5 y$ M; C0 n

       说起普洱茶,“易武”两个字是绕不开的。在普洱茶的历史上,易武为古六大茶山之一,且被清朝政府列为贡茶。历史上众多出名的茶号,其总部均设在易武,例如同庆号、同兴号、同昌号、乾利贞号等。* |: S9 a6 p  a) L9 ^

       但是在公元1937年日军侵华后,普洱茶的生产秩序变逐渐开始被影响,一些老茶庄倒闭的倒闭,被收购的被收购。等到公元1949年中华人民共和国建国后,经历了私营茶庄公私合营阶段,以及最终全部改为国营后。云南境内的私营茶庄全部消失。易武这一普洱茶主产区,自此不再单独标明,而成为昆明茶厂、猛海茶厂、下关茶厂等国营茶厂的茶青来源地之一。换句话说,易武茶作为普洱茶中的一个独特称谓,在公元1950年代之后已经消失。
        但是,明珠始终会焕发光芒。在公元1978年,中华人民共和国决定改革开放,云南省的茶叶生产亦逐步开始出现变化。到了1990年代初期,一些对于普洱茶有着热忱追求的港台茶人,如吕礼臻先生,前往云南,爬山涉水,寻找到易武。并且在时任易武乡乡长张毅先生的帮助下,历经两三年时间,生产出几批茶,这些茶,采用易武茶为原料,并且据说得到了战前宋聘号唯一健在的老师傅张官寿先生的指导。这批茶,也就是如今大家所熟知的“真醇雅号”。品茶品人生 中国茶网9 I/ a; a8 T6 k. x& M4 O
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    真醇雅号距离战前那些位于易武的老茶号所生产出来的易武茶,已时隔半个世纪。从此,易武茶犹如蒙尘的明珠一般,被现代茶人扫清灰尘,重新展现在世人面前。如此一来,易武茶的历史开始被挖掘出来,易武乡所拥有的茶叶资源也逐步被业界所认知。
       真醇雅号作为“现代易武茶”的开端,无疑是具有非常独特的历史价值。在此后几年时间里,由香港、台湾、广东等地的茶商向猛海茶厂所订制的99蓝黑票绿大树、99红票绿大树等茶以及昌泰茶行所生产的99易昌号,则正式揭开现代易武茶的序幕。到了2004年猛海茶厂改制之前,猛海茶厂生产了几十批由不同茶商订制,或者其本身生产的易武茶。同一时间,易武茶作为一个独特的题材,被诸如海湾茶厂、黎明茶厂、福海茶厂、六大茶山茶业等众多品牌使用。茶语清心: U" b: r7 [" Q: j) o1 Z  Y
        品茶品人生 中国茶网到了2004年猛海茶厂改制后,该厂于2005年继续生产了一批易武茶,2006年同样生产了一批易武茶。此后,猛海茶厂直到2009年才重新开始出品易武茶。而整个市场上,打着易武茶的普洱茶犹如过江之鲫。下关茶厂亦于2008年开始接受茶商订制,开始生产易武茶。teabbs.zjol.com.cn. [! W5 p. A& t% w6 H3 V n T8 k

2、缘起7 C& Q: k+ N1 l3 ?+ A
茶语清心& R( [& G# C- k: G4 t
     到了2013年,易武茶被称之为“普洱茶之后”的说法早已无人异议。对于各类大大小小的普洱茶品牌来说,易武茶都是一个绕不过去的茶区。特别对于一些新近的普洱茶品牌,若手头上不出品一两款说得过去的易武茶,在市场上根本无法赢得消费者的青睐。
       有鉴于此,笔者选取了2010年左右,开始在中国普洱茶市场上几个新兴的普洱茶品牌所生产的易武茶。对这几款易武茶进行一次横向评测,看看这些新兴品牌的易武茶,究竟质量如何。
       这几个品牌分别是:合和昌、润元昌、宝和祥、巅茶、广雅、国皓。(以上排名不分先后)

3、4 m0 \6 d- }) }# \横向评测说明
茶具:白瓷盖碗,容量120CC
茶杯:白瓷茶杯品茶品人生 中国茶网* s- b- Z4 f2 b
用水:纯净水
用茶:7.5
冲泡手法:洗茶两道,第一泡浸泡时间30秒,第二泡浸泡时间50秒、第三泡浸泡时间90秒、第四泡浸泡时间120秒、第五泡浸泡时间180秒、第六泡浸泡时间240秒。

每款茶均评测4次。teabbs.zjol.com.cn  s n8 p: [6 c& ` ?; m+ w
茶文化白茶绿茶红茶乌龙茶铁观音单枞普洱紫砂壶茶文传统摄影音乐$ z l/ P6 ]1 T8 k# F8 f
第一次评测:六款茶同时间评测。
第二次评测:每款茶单独评测。茶语清心7 i8 e6 t! v4 x# @) Q
第三次评测:随机选择两款茶分三组进行评测。
第四次评测:国皓PK广雅、合和昌PK润元昌、宝和祥PK巅茶
 

需要说明的是,以上六个品牌所出品的易武茶,其官方售价相差很远,本次评测仅代表笔者个人观点。同时,润元昌以及宝和祥所提供的茶品出产年份为2013年,其余四个品牌出产年份为2012年。

4、评测结果

5、总结
经过笔者本次横向评测,应该说,上述六个新兴普洱茶品牌所出品的易武茶,都具备了易武茶的一些特征。但是同样为易武茶,在原料的选择,拼配的工艺上,不同品牌所呈现出的特点是截然不同的。以合和昌及宝和祥为例,合和昌所希望表现的是一种协调性,以及体现易武茶的柔。而宝和祥则在凸显易武茶的香扬水柔外,又表现出一种独特的韵味,这是其他5款茶所没有的7 B# n; M/ d: M0 c
7 m  z* a# X  U" }4 u
总体来说,这六款茶对于新生代普洱茶友来说,都是不错的易武茶选择。由于以上6款茶品的售价差异非常大,因此所表现出的质量也高低各有不同。笔者认为对上述六个品牌的茶品来说,性价比已经是没有意义的一个指标,至于茶品表现是否对得起售价,则交由茶友们自行判断吧。茶语清心7 n9 `/ q; z8 V0 ?+ H& [! M

PS:因一些意外原因,此文将不会在《茶艺-普洱壶艺》杂志刊出,特此说明!

李文华说易武:

易武茶的特征,有其优秀独特的一面,其滋味爽甜,香气独特,具有“优雅略显高扬的果蜜香”,多少年来赢得无数茶人的宠幸。

西双版纳,十二大古茶山,江北、江南,孕育了两类风格迥异,而又独具魅力的普洱茶,班章和易武是最好的代表。

易武之柔美,班章之刚烈,“班章为王,易武为后”,这是对两种最优秀,最具鲜明品质特征茶品的赞誉。

【易武概况】

      易武位于西双版纳州勐腊县,属古六大茶山之一。古六大茶山在历史上曾是普洱茶的生产区和明清贡茶的采办地。种茶、制茶历史悠久,茶叶品质广受赞誉。其中易武作为集散中心是茶马古道的发源地,也孕育了乾利贞、宋聘号等著名老字号茶庄。易武出产的茶滋味均衡、韵味绵长、经久耐泡,回甘和生津强烈。

      今天的古道上,那一段段残破的青石板路仍清晰可见,房基、石道上残存的浮雕、石碑、牌匾和老茶庄遗址等,向后人讲述着繁荣辉煌的历史。

      宝合太和 四时吉祥

      宝和祥,源于云南普洱茶历史上著名老茶庄共同的集团品牌称号,有【宝和祥】标识,为云南普洱茶的一线产品。

   勐海宝和祥茶业有限公司位于美丽的云南省西双版纳傣族自治州勐海县,普洱茶的原产地,这里有着丰富独特的生态茶叶资源。公司领导人亦是普洱茶国家标准制定人之一的李文华先生,立足勐海,精选云南各大茶区高品质普洱茶原料,结合多年制茶经验以及继承传统制茶理念,创制了“宝和祥”品牌的多款珍藏普洱。

买家必读

【质量】本页面出售的商品均为正厂正品有任何疑问可以随时向掌柜咨询诚信做人厚道做事!普洱茶属于农副土特产品,生产加工过程还没有完全工业化,因此,普洱茶的紧压茶(如:砖、饼、沱等)同个品种可能会有形状、松紧程度不同,包装印刷差别、瑕疵、遗漏内飞、内飞压反等等不规范情况存在。但并不影响茶的质量,大家可以放心。

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      交通银行:622260 0710011634187 户名:高建全

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1应发货物数量不符
2应发货物内容不符
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等三种情况下请直接当着承运者面原样封好退件拒签,由卖家与承运者交涉。

说明启示:1.(如遇商品损坏-数量不符或是其他问题拒签退货-请尽快与我们联系)

(买自己喜欢的商品--当然是要享受它的品质与服务-而绝不是受气!在此祝各位淘友:顺心、愉快、有个健康的身体。)

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